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Curitiba Restaurant Week

postado em 2 de setembro de 2013 as 16h50

Entre os dias 07 e 20 de outubro, a capital paranaense vai receber o renovado  Curitiba Restaurant Week, organizado pelo empresário Philip Khouri. O evento, que se consagrou como uma das grandes celebrações da gastronomia no Brasil, contará com 60 participantes e pela primeira vez terá um tema especial: Gastronomia Paranaense. 

Curitiba Restaurant Week será lançado oficialmente na próxima terça-feira, dia 03 de setembro, no espaço A Fábrika. A cerimônia de abertura, voltada para os chefs e proprietários de restaurantes, contará com palestras especiais de dois grandes entusiastas da culinária do Estado do Paraná, Manu Buffara e Marcelo Amaral, profissionais que irão sugerir ingredientes e técnicas para que os empreendimentos consigam atender com perfeição o tema do evento.